rare: 1) редкий, разреженный; негустой, неплотный Ex: rare atmosphere разреженная атмосфера Ex: rare mixture _авт. бедная (рабочая) смесь Ex: a few rare trees here and there несколько разбросанных там и с
steak: 1) кусок мяса или рыбы (для жаренья)2) бифштекс Ex: fillet steak _ам. бифштекс из вырезки Ex: rump steak ромштекс3) рубленая котлета Ex: hamburg steak рубленый бифштекс
flank steak: 1. кусок пашины для стейка Название куска мяса для натурального бифштекса [steak] при торговой разделке туши. см wholesale cuts of beef2. кул бифштекс (стейк) из пашины
porterhouse steak: бифштекс (из филейной части говяжьей туши) синоним: porterhousePorterhouse steak1) (ресторанный) бифштекс (из филейной части говяжьей туши) 2) пивная;дешевый ресторан
round steak: 1) порционный кусок говядины (из огузка)
Примеры
All that appeared to have changed was that he now had a great liking for very rare steaks. Все, что изменилось в нем, это то, что он стал фанатом редких видов мяса.